A juharszirup nagyon értékes természetes édesítõszer. Sok aminosavat, vitaminokat valamint ásványi anyagokat tartalmaz. Ráadásul a tiszta juharszirup glikémiás indexe 54-es, így a cukorhoz képest kevésbé emeli a vércukorszintet.A juharszirupban található vitaminok: PP-vitamin, B2 (riboflavin), B5 vitamin (pantoténsav), folsav , B6 vitamin, Biotin, A-vitamin. aminosav és ásványi anyagok. Mivel nem tartalmaz zsírt és fehérjét, a tejfehérje-érzékeny gyerekek számára is nagyon jó kalciumpótló édesítõszer.

GASZTRO TÉRKÉP KFT. Korlátolt Felelõsségû Társaság Cégünk 2010-ben alakult, és egy teljesen új, speciális, a vendéglátást, kereskedelmet, és a hazai termelõket, az élelmiszeripari gyártókat körülölelõ szolgáltatás és kapcsolatrendszert kíván létrehozni, mely a maga tekintetében egyedülálló a szolgáltatói piacon. Gondoljuk önökben is felmerült vásárlásaik közben az a kérdés hogy, mi történt a magyar élelmiszer piacon? Nem tudunk fokhagymát, burgonyát termelni? A Vecsési savanyú káposzta holland alapanyagból készült. A banán Dél Amerikából ideutaztatva olcsóbb, mint a magyar alma. Sorolhatnánk még a megválaszolatlan kérdéseket.

Receptvarázs, a népszerû és közkedvelt online gasztro-magazin, videófõzõcskével, bevásárló listával, fõzõiskolával, webbshoppal, hasznos tudnivalókkal, szakácskönyvekkel kiegészítve. Közel 4000 recept szezon, ünnepkör, alkalom, ízvilág, elkészítési idõ, nehézségi fok és hozzávalók szerint csoportosítva. Olvasói és TV Paprika receptek lelõhelye, amelyek száma napról napra nõ. Segítsen Ön is, küldje be kedvenc receptejeit! Fõzzön meg minket! Avasson be konyhájának titkaiba! Néhány népszerû rovatunk a teljesség igénye nélkül: Sztársparhelt, Étteremteszt, Tippek és trükkök kezdõknek és haladóknak, Célszerszám, Alapozás, Gyarmatáru, Egészségére!, Nemzetek konyhái, Kerülj bele!, Mindentudó. Itt mindenki megtalálja a fogára valót, az egyszerû, könnyen és gyorsan elkészíthetõ ételektõl kezdve a kulináris élvezetek és a gasztronómia csúcsáig bezárólag.

Tisztelt Szerkesztõk! A borfesztival.com oldal az országban megrendezésre kerülõ borfesztiválokat, és egyéb boros eseményeket gyûjti össze. Azt szeretnénk ezzel elérni, hogy az érdeklõdõk így könnyen és gyorsan, hasznos, aktuális információkat találjanak. Valamint olyan cikkeket, és híreket, amelyek talán kicsit közelebb hozzák egymáshoz a termelõket és a borivókat. Szeretnénk, ha az igényes borfogyasztáshoz és a borfesztiválok látogatásához járulhatnánk ezzel hozzá. Üdvözlettel

Szép válogatott, megfelelõen érett gyümölcsöt jól megmosunk és kimagozva feltesszük fõzni. Zománcozott lábasban, egyenletes mérsékelt tûzön, néha megkeverve puhára fõzzük, majd szitán áttörjük és lemérjük. alma, birsalma, borsó, cseresznye, dinnye, dunsztolás, ecetes, gomba,